在餐飲行業(yè)加速邁向數(shù)字化的今天，數(shù)字化技已成為企業(yè)提升競(jìng)爭(zhēng)力、優(yōu)化服務(wù)的關(guān)鍵。老鄉(xiāng)雞在束小龍的帶領(lǐng)下，積極布局?jǐn)?shù)字化生態(tài)，廣泛與多方伙伴合作，搭建起智能點(diǎn)餐系統(tǒng)、會(huì)員數(shù)據(jù)分析平臺(tái)和門(mén)店管理系統(tǒng)，走出了一條獨(dú)具特色的智慧化運(yùn)營(yíng)道路，以干凈、健康、豐富、親切的服務(wù)，持續(xù)優(yōu)化顧客消費(fèi)體驗(yàn)，提升門(mén)店運(yùn)營(yíng)效率。

　　智能系統(tǒng)精準(zhǔn)觸達(dá)，滿(mǎn)足多元消費(fèi)需求

　　走進(jìn)老鄉(xiāng)雞的門(mén)店，顧客會(huì)發(fā)現(xiàn)點(diǎn)餐變得更加便捷高效。老鄉(xiāng)雞搭建的智能點(diǎn)餐系統(tǒng)，不僅支持掃碼點(diǎn)餐、小程序下單等線(xiàn)上點(diǎn)餐方式，還能根據(jù)顧客的歷史消費(fèi)記錄，智能推薦符合口味偏好的餐品。例如，系統(tǒng)會(huì)識(shí)別出經(jīng)常購(gòu)買(mǎi)梅菜扣肉飯的顧客，并在其下次點(diǎn)餐時(shí)優(yōu)先推送搭配的套餐，精準(zhǔn)滿(mǎn)足消費(fèi)者個(gè)性化需求。

　　與此同時(shí)，會(huì)員數(shù)據(jù)分析平臺(tái)發(fā)揮著重要作用。該平臺(tái)對(duì)海量會(huì)員數(shù)據(jù)進(jìn)行深度挖掘，能夠清晰呈現(xiàn)不同區(qū)域、不同年齡段顧客的消費(fèi)習(xí)慣和偏好。基于這些數(shù)據(jù)，老鄉(xiāng)雞可以針對(duì)性地推出新品和促銷(xiāo)活動(dòng)。在學(xué)生群體聚集的區(qū)域門(mén)店，適時(shí)推出性?xún)r(jià)比高的學(xué)生套餐;針對(duì)上班族集中的商圈，則增加便捷的午餐套餐選項(xiàng)，真正做到精準(zhǔn)觸達(dá)消費(fèi)者，提升消費(fèi)體驗(yàn)。

　　多元合作，構(gòu)建智能消費(fèi)服務(wù)體系

　　在門(mén)店管理數(shù)字化進(jìn)程中，老鄉(xiāng)雞與釘釘展開(kāi)緊密合作，共同打造了高效的門(mén)店管理系統(tǒng)。該系統(tǒng)借助釘釘?shù)膮f(xié)同辦公與智能管理優(yōu)勢(shì)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)門(mén)店庫(kù)存、人員排班、設(shè)備維護(hù)等多方面的精細(xì)化管理。庫(kù)存管理模塊實(shí)時(shí)監(jiān)控食材儲(chǔ)備情況，一旦庫(kù)存接近警戒線(xiàn)，系統(tǒng)自動(dòng)觸發(fā)補(bǔ)貨流程，既保證了菜品供應(yīng)的及時(shí)性，又有效避免了食材浪費(fèi)。

　　為加速數(shù)字化升級(jí)進(jìn)程，老鄉(xiāng)雞與騰訊達(dá)成戰(zhàn)略協(xié)同，在會(huì)員管理數(shù)字化轉(zhuǎn)型、門(mén)店智慧化運(yùn)營(yíng)、精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)體系搭建及云端安全防護(hù)等核心領(lǐng)域展開(kāi)深度探索。基于老鄉(xiāng)雞業(yè)務(wù)特性，騰訊安全專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)打造了全場(chǎng)景風(fēng)控方案，從支付環(huán)節(jié)的實(shí)時(shí)風(fēng)險(xiǎn)攔截到用戶(hù)數(shù)據(jù)的全生命周期保護(hù)，實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵業(yè)務(wù)場(chǎng)景的安全閉環(huán)。借助騰訊云原生安全架構(gòu)，雙方構(gòu)建起覆蓋消費(fèi)端、服務(wù)端到供應(yīng)鏈的立體防護(hù)網(wǎng)絡(luò)，確保小程序交易數(shù)據(jù)在各環(huán)節(jié)安全流轉(zhuǎn)，為老鄉(xiāng)雞的數(shù)字化戰(zhàn)略筑牢安全防線(xiàn)。

　　在束小龍的引領(lǐng)下，老鄉(xiāng)雞通過(guò)與多元生態(tài)伙伴的協(xié)同合作，已構(gòu)建起覆蓋全鏈路的數(shù)字化運(yùn)營(yíng)矩陣。面向未來(lái)，品牌將持續(xù)加碼數(shù)字化轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略，以智慧化運(yùn)營(yíng)模式為核心驅(qū)動(dòng)力，深度響應(yīng)消費(fèi)者動(dòng)態(tài)化的需求升級(jí)。在餐飲行業(yè)數(shù)字化變革浪潮中，老鄉(xiāng)雞將以更敏捷的市場(chǎng)適應(yīng)力穩(wěn)步前行，通過(guò)技術(shù)賦能與服務(wù)創(chuàng)新的雙向融合，持續(xù)為顧客打造兼具品質(zhì)與溫度的用餐體驗(yàn)。

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